Tokat Zile’de dünyaya gelen başarılı şef ”Oktay Kurnaz”; Türkiye’nin önde gelen televizyon kanalı TV8’de yayınlanan ‘Yemekteyiz’ programının şampiyonu oldu.
Başarıya ulaşana kadar birçok zorluklarla karşılaşan şef; aşçılık mesleğine başladığında sıkıntı süreçlerden geçerek sağlam adımlarla tepeye hakikat tırmandı.
Çocukluğu ve gençliği, aşçılıkla ilgili eğitim almadan evvelki devirde geçti bu yüzden başlangıçta, mesleği öğrenmek için çeşitli işlerde çalıştı ve kendi kendini yetiştirdi.
”Oktay Kurnaz”; aşçılık mesleğine başladığında, yalnızca lezzetli yemekler yapmakla kalmadı, tıpkı vakitte çalıştığı ve var olduğu tüm kurumlarda hürmet ve bilinirlik edinmek için büyük eforlar harcadı.
Tüm bu süreçte, iş yerlerindeki rekabet ve kuvvetli çalışma şartlarıyla karşılaşan ”Oktay Kurnaz”; vakit zaman, düşük maaşlar ve uzun çalışma saatleri üzere zorluklarla çaba etmek zorunda kaldı.
Şampiyon şef ”Oktay Kurnaz”ın; azmi ve tutkusu, onu başarılı bir şef haline getirdi. Zorluklarla karşılaştığı durumlarda hiç pes etmedi ve daima olarak kendini geliştirmeye, yenilemeye devam etti. Kendi biçimini ve lezzetlerini geliştirirken, tıpkı vakitte yemeklerini tadan herkesin kalplerine dokunacak lezzetler yapmaya da odaklandı.
”Oktay Kurnaz”; geçtiğimiz günlerde TV8 de yayınlanan, 5 gün süren ve yarışmacı oylarıyla belirlenen ‘Yemekteyiz’ programının şampiyon şefi oldu.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
