Hatay Chicken Burrito Tarifi nedir? Gastronomi dünyasının renkli ve lezzetli yemeklerinden biriyle sizi tanıştırmak istiyoruz! Hatay Chicken Burrito’nun muhteşem tarifini öğrenmek ister misiniz? Bu lezzetli yemeğin nasıl yapıldığını ve püf noktalarını merak edenler için ayrıntılı bir rehber hazırladık. Hadi gelin, bu özel lezzetin sırlarını birlikte keşfedelim! Hatay Chicken Burrito için en iyi tavuk seçimi nasıl yapılır? Yemeği hazırlarken nelere dikkat etmek gerekiyor? Tüm bu soruların cevapları haberimizde sizi bekliyor!
HATAY CHİCKEN BURRİTO TARİFİ
Hatay Chicken Burrito için Malzemeler
- 180 gr tavuk göğsü
- 3 yemek kaşığı tereyağlı pilav
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı kajun baharatı
- Yarım su bardağı
- Antakya sos
- Yarım su bardağı krema
- 1 adet limon (yarım yanak)
- 1 kase mor lahana turşusu
- 1/4 kuru soğan
- 1/3 su bardağı sarımsaklı mayonez
- 1 çay bardağı rendelenmiş mozzarella
- 1 yemek kaşığı acı yağ
- 1 tutam kişniş
Antakya sos için:
- 350 gr domates salçası
- 250 gr tereyağı
- 250 gr acı biber salçası
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 1 tutam tuz
- 1 tutam toz şeker
- 1 tutam karabiber
- 6 su bardağı tavuk suyu
HATAY CHİCKEN BURRİTO NASIL YAPILIR?
- Başlangıcı enfes bir Antakya sosuyla yapmaya ne dersiniz? Tereyağını kızdırın ve içine salçayı ekleyerek kokusu çıkana kadar kavurun. Ardından şeker, elma sirkesi ve baharatları ekleyin, homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Tavuk stokunu ekledikten sonra sosu bir taşım kaynatıp altını kapatın. Ayçiçeği yağını bir tavada kızdırın.
- Soğan ve sarımsağı soteleyin ve döner kesim yaprak tavukları ilave edin. Kremayı da ekledikten sonra isterseniz bu aşamada kimyon, köri gibi baharatlarla lezzetlendirebilirsiniz.
- Kremayı iyice çektirdikten sonra kenara alın. Antakya sosuyla sotelediğiniz pilavı tortilla ekmeğine yerleştirin.
- Üzerine soslu tavuk ekleyin, limon sıkın ve mozzarella rendesi serpiştirin.
- Mor lahana turşusu, taze kişnişler ve çıtır soğan ekledikten sonra sarımsaklı mayonez gezdirin. Son olarak tortilla ekmeğini tavada her tarafı güzelce kızarana kadar mühürleyin. Afiyet olsun!
Bilgi;
Mekanlar ve Yerler, Mekan Budur platformu aracılığıyla ele alınmaktadır. Bu site birçok konuda içerik üretmektedir; kullanıcılar aşağıdaki kategorilere göz atabilir veya doğrudan konumlanan içeriğimize erişebilir. Yorumlardaki sorular, makaleyi güncelleyen Gündem için belirtilebilir. HATAY CHİCKEN BURRİTO TARİFİ İle ilgili sorularınızı yorum olarak bırakabilirsiniz. Yeni gelişmelerden haberdar olmak için bizi sosyal medya sayfalarımızdan da takip edebilirsiniz.
